Gastronomia

Cooking Experience

Objetivo: Criatividade, Inovação & Pensamento Estratégico

Formato

Presencial · cozinha equipada

Duração indicativa

2h30 – 3h30

Participantes

10 a 80

Com um chef a acompanhar, as equipas planeiam, dividem tarefas e cozinham um menu com ingredientes e regras surpresa. No fim, sentam-se todos à mesa para provar o resultado.

Como funciona

1. Apresentação do desafio, ingredientes e regras
2. Planeamento e confeção por equipas, com apoio do chef
3. Refeição partilhada e debrief à mesa

O que a equipa trabalha

CriatividadePlaneamentoOrganizaçãoComunicação

Valores indicativos — adaptamos cada programa ao vosso contexto.

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